Bauer Korte

Ein Hof mit Geschichte

Der Hof Korte ist seit dem 11. Jahrhundert ein Familienbetrieb. Aus der einstigen Mühle wurde im Jahr 1970 ein Bauernhof, der sich ausschließlich mit der Schweinehaltung befasst. Seitdem schaffte es der Hof einen alternativen Weg zur herkömmlichen Schweinehaltung und Fütterung zu entwickeln. Heute ist er zu einer namenhaften Adresse geworden.

Die Fleischqualität wird nicht nur durch eine gesunde Fütterung gesteigert, sondern auch durch eine artgerechte Tierhaltung. Die Schweine werden auf dem Hof bei einem hohen Hygienestandard speziell betreut und gepflegt. Die Schweine werden in Freilaufställen mit Sonnen- bzw. Wetterschutz gehalten. Durch die frische Luft und eine dementsprechend bessere Sauerstoffversorgung sind die Schweine gesünder, was sich beispielsweise schon an ihrer Hauttfarbe zeigt. Die Schweine werden mit Kräuter-Ölen behandelt.