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Hennche Rezeptideen

Berner Käsewürstchen im Schlafrock

Herzhaft

Hennches Berner Käsewürstchen im Schlafrock

Herzhaft

Vorbereitung

Hennches Käsegriller im Hot Dog Salsa Style

Das brauchst du für 4 Portionen:
4 Stück Berner Käsewürstchen
1 Pck. Blätterteig
Etwas Cheddar

Das hast du bestimmt zu Hause:
Senf
Tomatenketchup
4 TL Chiliflocken

Auf einen Blick

Vorbereitung ca. 25 Minuten
Grillzeit ca. 20 - 25 Minuten
Kalorien/Portion ca. 850
Eiweiß/Portion ca. 18g
Kohlenhydrate/
Portion
ca. 26g
Fett/Portion ca. 61g

Hennches Berner Käsewürstchen im Schlafrock

Zubereitung

Vorbereitung:

Den Blätterteig auslegen und ca. 15 min. bei Zimmertemperatur ruhen lassen. Anschließend in vier gleich große Stück aufteilen und etwas ausrollen.

Dann den Blätterteig mit einer Portion Senf und Ketchup bestreichen. Die Berner Wurst einlegen und nach Belieben mit Chiliflocken bestreuen. Zum Schluss etwas geraspelten Cheddar dazugeben und der Länge nach einrollen.

Die Blätterteigtasche auf den Grill legen und bei indirekter Hitze  ca. 20-25 min. grillen.


Guten Appetit! 

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